Deutsche Spirulina Farm

eine kleine tour auf unsere Spirulina-Farm in Hessen, Deutschland. Wir ernten Handwerklich und Trocknen unter 42°c. So sieht die Ernte aus. Enjoy your Spirulina

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Über das Unternehmen

Akal Food – Die Vollwert Spirulina

Im Sanskrit steht „Akal“ für unendlich & unsterblich, wie die Spirale unser Hauptzutat die Blau-Alge, Spirulina. Wir von Akal Food, sehen Essen als ein Ganzes, vom natürlichen Wachsen der Alge, zur rohen Verarbeitung aller Zutaten, setzen wir auf soziale und genussvolle Antworten. Seit 10 Jahren widmen wir uns dem nachhaltigen Anbau und der Weiterverarbeitung von Spirulina. Für uns ist sie fester Bestandteil einer ausgewogen zeitgemäßen Ernährung im 21 Jahrhundert.

Spirulina ist eine Süßwasser-Alge und ein anerkanntes Super-Food, reich an Eiweiß, Vitamin und Mineralien, das bereits von den Azteken gegessen wurde und jetzt auch im All angebaut wird. Uns hat der gemeinsame Wunsch zusammengebracht, Spirulina-Algen nach dem ganzheitlichen Ernährungskonzept der Vollwerternährung, sprich gesundheitsfördernd, sozial eingebunden, wirtschaftlich tragbar und umweltfreundlich zu produzieren und Ihnen diese Produkte anbieten zu können. Hierfür steht AKAL FOOD.

Wir vertreiben Spirulina in handwerklicher Qualität. Wir entwickeln auf Spirulina basierende Vollwertrezepte. Unsere Spirulina stammt aus Frankreich und Deutschland. Unsere Alge wird mithilfe nachwachsender Energie angebaut und handwerklich geerntet, schonend getrocknet und umweltschonend verpackt.